gelato | 2013.09.11
真っ赤に色付いた、完熟のこどもピーマンをジェラートに
少しマスカルポーネを入れてます。
赤ピーマン～ビタミンC、βカロテンが豊富 特に赤みの成分であるカプサイチンは抗酸化作用があり、 ガン予防にも効果が期待されてるそうです！ 甘味もあって美味しいのでぜひ食べていただきたい野菜です(^-^)
9月の空の下で
キミノーカの原点！
