採れたて!

採れたてトウモロコシ販売してます‼️
ぷりぷりですよー(*^^*)

2ヶ月ほど前に植えたトウモロコシ。順調に育ってると思いきや、
6月半ばの大風で倒され、、
1時はどうなるかと思いましたが無事収穫始まりました。ジェラートは来週末あたりからになると思いましたが、一足早く野菜で販売です。皮がとっても柔らかいのでオススメは蒸し、軽く塩ふりかけて食べると、ぷりぷりで最高です(*^^*)
カラスが結構食害してるので、食べられる前に収穫せねば^^;

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もちろん、MIO店でも販売してます‼️

朝採りですよー
生でかじっても美味しいですよ!
紀美野は遠いなという方はぜひこちらで。

※鮮度がとっても大事なトウモロコシ、少なめに持ってきてますのでご予約などありましたらお店のスタッフまで一言お掛け下さい。お取り置きなど対応させていただきます。

キミノーカ和歌山ミオ北館店
090-7112-6533

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★スタッフ募集のお知らせ★

キミノーカでは一緒に働いていただける仲間を募集ます!


★条件など詳しくはお問い合わせください。

連絡はお問い合わせページからか
紀美野店 073-495-2919 まで連絡先をお教えください。
私、代表の宇城よりご連絡させていただきます。

 

大まかにですが、
●紀美野店では製造や接客、発送などの業務
●ミオ店では、接客がメインになります。

両店とも、土日祝日(特にハイシーズン)お盆、
GW期間は仕事可能な方だと助かります。

勤務時間などは、応募状況によって変わります。
また、社会保障制度あり。
スタートはパートもしくは期間雇用になりますが、正社員化もあり。

★紀美野 本店★
〒640-1221 和歌山県海草郡紀美野町三尾川785-3
月曜日(祝日の場合は翌営業日)定休
勤務時間は概ね8:00から18時のあいだ

★ミオ店★
〒640-8342 和歌山県和歌山市友田町5-18
和歌山ターミナルビル1階
休み 1/1のみ
勤務時間は概ね9:00から20:30のあいだ

両店とも希望を確認しながらの調整となります。

お待ちしております!

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明けましておめでとうございます!

あけましておめでとうございます!
穏やかな天気のお正月ですね(^^)

和歌山ミオ店は本日から営業しております。
紀美野のお店は1月9日土曜日からの営業になります!

本年も、皆様に喜んでいただけるよう色んなジェラートをお出ししていきたいと思っております。
変わらぬご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。

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sansho〜山椒

キミノーカこだわり

(結構な量を栽培してます、

なのでもっと魅力を知っていただきたいということで)

の食材、山椒。

 

日本を代表するスパイスでありながらあまり日常的に使ってもらってないような(^^;;

日本一の産地でありながら和歌山でも存在感が薄いんです。

そんな山椒ですが最近は海外で注目度うなぎ登り!

柑橘系の香りが受けて様々なシーンで使われ始めています。

特に香辛料や柑橘系と相性のいいショコラと合わされることが多く、

今年もフランスを代表するショコラティエの1人

フレデリックカッセルが山椒のショコラセットを発表するなど、

まさにホットな素材なんです。

そんなわけで

イチオシの乾燥させた山椒とチョコのジェラートおすすめです!

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情報誌『ラカン』

和歌山の田辺など紀南地域で配布されている情報誌『ラカン』

大人の遠足紀美野町編に掲載いただきました。

田辺のデザイン系の会社が発行してるということで、

取材に来ていただいた時もこちらも参考になることがいっぱいでした。

地方でキラッと光る会社いいですね。

少しですが店舗にも置いてます。

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☆年末年始の営業について☆

紀美野のお店
年末は12/28(日)まで営業
年始は1/9(金)より営業します!

和歌山MIO店
1/1はお休み
あとは営業してます!

年末年始は紀美野店お休みが多くなりますが、
MIO店の方は、休まず営業してます。和歌山駅にこられた際は是非お立ち寄りくださいm(__)m

今朝の紀美野の畠の様子。
雨上がりの朝は霧が立ち込自然のエネルギーを感じますm(__)m

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オススメ野菜!

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山椒、摘んでるととてもいい香りがします(^.^)

今時期のオススメ野菜は、

葉玉ねぎ!

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球はまだ小さいですがとてもみずみずしく、

今時期だけの柔らかい葉っぱネギのように使えます。

ぬたや卵とじなどオススメです!

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冬のオススメ野菜!

霜あて白菜

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厳しい寒さで外側はボロボロ(涙)

 

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だけど、甘味がましてとろみのある味わいで美味しいです。

柔らかい芯の部分はサラダもオススメです(^-^)

土日はお店でも売ってます。

和歌山地区だけですが、

オークワ(メッサ、紀三井寺、海南野上、大浦街道、岩出など)

各店もぎたてコーナーに

うっちゃん農園で出品してます。

そちらでもお求め頂け

ます!宜しくお願いいたします(^-^)v